Wo kann ich modellier Fondant Marzipan Blütenpaste kaufen?

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FAQ fondant-kaufen.eu:

Was ist Fondant und wozu nutzt man es?

Ein Fondant ist eine Zuckermasse, die beispielsweise für ein Tortenkleid oder Cupcakes verwendet wird. Sie ist überaus geschmeidig und kann beliebig geformt werden. Für ein Modellier Fondant werden Glukosesirup, Zucker und Invertzucker erhitzt und geknetet. Das Herstellen ist einfach. Fertige Produkte lassen sich auch kaufen. Ein schnelles Abkühlen der Masse ermöglicht eine gute Grundlage für das Formen. Auf diese Art und Weise kann auch Ausrollfondant hergestellt werden. Zur Masse können auch Speisefarbe oder Aroma nach Belieben zugefügt werden. So lässt sich mit Pastenfarben Fondant sehr leicht färben.

Kann Ausrollfondant ausgestochen werden?

Fondant ist beliebig formbar. Das Modellier Fondant kann auch als Ausrollfondant sehr gut mit Formen, wie Backformen oder Silikonformen als Ausstecher, ausgestochen werden. Auch als Fertigprodukt sind Ausrollfondants erhältlich. Die Masse lässt sich allerdings auch gut selbst produzieren. Und aufgrund der geschmeidigen Konsistenz kann die Masse überaus einfach und leicht ausgerollt werden. Das Modellier Fondant trocknet sehr schnell. Fondants werden nicht mitgebacken. Dies macht den Unterschied zu Marzipan aus. Für die Dekoration einer Torte lassen sich somit schnell Kreative Einfälle umsetzen und sofort auf die Torte bringen. Eine Veränderung durch Backen gibt es nicht.

Wozu braucht man Modellierschokolade?

Mit Modellier Schokolade kann man Torten sehr kreativ dekorieren. Modellierschokolade lässt sich sehr gut verarbeiten. Der Modellier Schokolade ist Zuckersirup begefügt. Hierdurch hat die Modellier Schokolade eine sehr weiche Konsistenz und lässt sich hervorragend formen. Darüber hinaus hält die Modellierschokolade auch auf Sahnetorten. Dies macht den Unterschied zu Fondant aus. Diese halten auf Sahne nicht mit der Festigkeit wie Modellierschokolade.

Wann verwendet man Blütenpaste?

Blütenpaste besteht fast nur aus Zucker und eignet sich als Zuckerpaste sehr gut zum Dekorieren von Torten. Mit Blütenpaste können Kuchen oder auch einzelne Dekorationselemente, wie beispielsweise Figuren, überzogen werden. Im Gegensatz zu Marzipan ist Blütenpaste nicht klebrig und verarbeitet sich leichter. Die Blütenpaste hat nicht diese offenporige Konsistenz wie die Marzipanmasse. Aus diesem Grund verarbeitet sich die Paste leichter und exakter. Gerade bei Figuren oder Blumen kann mit der Paste wesentlich detaillierter gearbeitet werden und Highlights herausgearbeitet werden, als mit anderen Massen.

Wann nutzt man Floristenband?

Floristenband ist ein Klebeband. Mit dem Floristenband kann Floristendraht zusammengebunden werden. Wenn mehrere Drähte vorhanden sind, werden sie mit dem Band einfach durch den Kleber beim Umwickeln zusammengefügt. So kann ein kleiner Strauß Blumen auf Blumendraht in eine Torte oder ein Cupcake gesteckt werden.

Wozu nimmt man Gumpaste?

Aus Gumpaste werden Zuckerblumen hergestellt. Die Gumpaste besteht in seiner Zusammensetzung aus Ölen, Zucker und Gummi. Die Blumen aus Flowerpaste bieten ein schönes Sugarflair und sind im Gegensatz zu Blumen aus Marzipan nicht essbar und werden zur Dekoration in Torten gesteckt.

Wann benötigt man Modellierwerkzeug?

Modellierwerkzeug besteht aus vielen verschiedenen einzelnen Werkzeugen. Mit den einzelnen Werkzeugen erleichtert man sich das Modellieren einzelner Tortenbereiche. Die Werkzeuge sind überaus filigran. So ist es möglich, eine bessere Ausformung und Akzenturierung bei der Tortendekoration zu erreichen. So lassen sich Teilbereiche aus Sahne sehr schön in allen Feinheiten ausarbeiten. Mit dem Werkzeug wird das Modellieren sehr erleichtert und es gelingen überaus professionelle Arbeiten.